第五届安康富硒茶名优茶大赛在安康市农科院拉开帷幕
专家组进行现场审评
安康富硒茶
5月12日，第五届安康富硒茶名优茶大赛在安康市农科院拉开帷幕，全市百余家茶企所送茶样将角逐绿茶茶王、红茶茶王、最佳创新产品奖等奖项。
大赛邀请到了农业农村部茶叶质量监督检验测试中心研究员金寿珍、中国农科院茶叶研究所研究员刘栩、陕西省茶产业技术体系首席专家孙越赟以及西北农林科技大学、安康职业技术学院等中省市茶叶专家、企业、茶文化爱好者组成的专家评审组和大众审评组，严格按照国家茶叶标准和茶叶审评标准的内容和要求，对参赛茶外形、汤色、香气、滋味、叶底五因子进行双盲密码审评，保证对参赛茶样进行权威、客观、公正的评价。
本次大赛参赛对象为安康市内注册的茶叶企业、合作社等经营主体，共收到茶样158个，其中绿茶99个、红茶53个，创意茶品6个， 比赛将分绿茶组、红茶组和创意茶品组比赛，设立茶王、金奖、银奖和优质奖四个等级。
据悉，本次大赛为2021年“国际茶日”安康平利分会场系列活动之一，由中国农科院茶叶研究所指导，市农业农村局(市茶叶局)主办，市农科院、市茶业协会承办，旨在持续高标准打造安康富硒茶区域公用品牌、企业品牌、产品品牌，助推全市茶产业高质量发展。
来源：陕西省茶业协会
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